Chiral carbon or asymmetric carbon (असममित कार्बन)is responsible for optical property in organic compounds.To identify this chiral carbon in compound is sometimes a problem to students.Please see this video to understand it properly: [Hindi]-काइरल कार्बन या चिरल कार्बन या असममित कार्बन कार्बनिक यौगिकों में प्रकाशिक गुण /प्रकाशिक समावयवता के लिए जिम्मेदार है। कार्बोनिक यौगिक में इस चिरल कार्बन की पहचान कभी-कभी छात्रों के लिए एक समस्या है। कृपया इसे ठीक से समझने के लिए इस वीडियो को देखें।